نان شیرمال یک میان وعده، صبحانه یا عصرانه ی سالم است که طرفداران زیادی هم دارد. نان شیرمال سنتی سال هاست که جای خود را در قلب همه ی ما باز کرده است و ما را به یاد خاطرات خوشمان می اندازد. این نان را همیشه لازم نیست از بیرون تهیه کنید؛ بلکه میتوانید با تهیه نان شیرمال خانگی از تازگی و طعم دوست داشتنی آن همیشه و همه جا لذت ببرید. به علاوه لذت آشپزی و تهیه نان در خانه اصلا قابل توصیف نیست و همه را خوشحال می کند.

نان شیرمال یک میان وعده، صبحانه یا عصرانه ی سالم است که طرفداران زیادی هم دارد. نان شیرمال سنتی سال هاست که جای خود را در قلب همه ی ما باز کرده است و ما را به یاد خاطرات خوشمان می اندازد. این نان را همیشه لازم نیست از بیرون تهیه کنید؛ بلکه میتوانید با تهیه نان شیرمال خانگی از تازگی و طعم دوست داشتنی آن همیشه و همه جا لذت ببرید. به علاوه لذت آشپزی و تهیه نان در خانه اصلا قابل توصیف نیست و همه را خوشحال می کند.

مواد لازم:

• جوجه ی مرغ    یک کیلوگرم
• رب انارشیرین   2 پیمانه
• لیموترش     1 کیلوگرم
• زعفران دم کرده      3 قاشق غذاخوری
• روغن مایع     3 پیمانه
• نمک و فلفل:به مقدار کافی

طرز تهیه اکبر جوجه

جوجه مرغ را تمیز کنید و از وسط به دو تکه تقسیم کنید .سپس در مقداری نمک ، فلفل ، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه ی تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا گرم شود.

معجون عسل و دارچین:

مصرف مخلوط عسل و دارچین در وعده صبحانه باعث درمان بیماری های قلبی و کاهش کلسترول بد خون می شود و از بروز حمله قلبی جلوگیری می کند. مردم بسیاری از فرهنگ ها استفاده از عسل و دارچین را برای درمان بسیاری از مشکلات بهداشتی مختلف برای قرن ها استفاده کرده اند که مهم ترین آنها را در این بخش از سلامت نمناک به شما خواهیم گفت.

1.عسل و دارچین برای کمک به درمان آرتروز:
روزانه، صبح و شب، یک فنجان آب داغ با دو قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری دارچین بخورید. اگر به طور منظم مصرف شود، آرتروز مزمن نیز می تواند درمان شود.

ریزش موهای ارثی یکی از دلایل رایج ریزش موی سر است. این مشکلی است که ممکن است فرد، ژن آن را از پدر یا مادر خود دریافت کند.

نشانه ها: نشانه های ریزش موی ارثی از اوایل 20 سالگی آغاز می شود. اگر هر دو پدر و مادر این مشکل را داشته باشند، فرزند هم دچار آن خواهد شد. ریزش موها در برخی از افراد پراکنده است یعنی بخش های مختلفی از سر دچار ریزش مو می شود. برخی هم فقط بخش مشخصی ار سرشان می ریزد.

روش های درمان: با کمک ماینوکسیدیل می توانید تاحدی جلوی ریزش موها را بگیرید. برای این منظور باید روزی دومرتبه از این محلول استفاده کنید. داروهایی نیز برای جلوگیری از ریزش موها برای مردان و ن وجود دارد. البته خانم ها باید مراقب عوارض جانبی این داروها باشید. مصرف ماینوکسیدیل برای ن باردار یا شیرده ممنوع است. برای مردان نیز از داروهای خوراکی و فاینستراید استفاده می شود.

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی

 مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با ماهیچه

• ماهیچه با استخوان گوسفندی :3 عدد
• پیاز خلالی شده :2 عدد
• سیر رنده شده :3 حبه
• برگ مو :3 عدد
• پودر پاپریکا :1 ق چ
• فلفل سیاه :نصف ق چ
• جوز هندی :نصف ق چ
• زعفران دم کرده :3 ق غ
• نمک :به میزان لازم

مواد اولیه برای باقالی پلو

• برنج :3 پیمانه
• شوید تازه خرد شده :2 پیمانه
• باقالی سبز تازه یا فریزری :2 پیمانه
• سیب زمینی ، کاهو و یا نان لواش :برای ته دیگ

نیمی از مراجعاتی كه به كلینیك های پوست و مو می شود، مربوط به بیماری های مو، درمان ریزش و طاسی موی سر است و درمان ریزش موی سر از این جهت بسیار رایج شده است. امروزه بسیاری از افرادی که دچار چنین مشکلاتی شده اند، به کلینیک کاشت مو مراجعه می کنند تا با بهره گیری از بهترین روش کاشت مو و متخصصین با تجربه بتوانند موهای ازدست رفته را بدست آوردند. معمولا ریزش 50 تار مو در طول یك شبانه روز طبیعی است كه این میزان در فصل بهار و پاییز بیشتر شده و ممكن است به 100 تار مو در طول روز برسد. در سالهای اخیر درمان ریزش مو در ن هم رواج پیدا کرده چون بسیاری از خانمها هم دچار مشکل ریزش مو شده اند و این مسئله فقط مربوط به مردان نیست. بنابراین درمان ریزش مو مردان و ن هر دو اهمیت داشته و چه این ریزش بدلایل ارثی باشد و چه بدلایل دیگری (بیماری، استرس، کهولت سن و .) باید ترمیم مو در یک کلینیک کاشت مو -مانند  کلینیک - صورت بگیرد.